Gelado de abacaxi com chocolate

Porque hoje é sexta-feira e todas nós merecemos um docinho no fim de semana!

 

 

Ingredientes

 

. 1 xícara (chá) de abacaxi em cubinhos

. 1 xícara (chá) de água

. 1/2 xícara (chá) de açúcar

. 1 caixinha de gelatina sabor abacaxi

. 1/2 xícara (chá) de creme de leite

 

Creme

 

. 200 g de chocolate ao leite picado

. 1/2 xícara (chá) de leite de coco

 

 

Modo de preparo

 

Numa panela, coloque o abacaxi, a água e o açúcar. Leve ao fogo e cozinhe por dez minutos. Retire do fogo, adicione a gelatina e misture até dissolvê-la. Acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.

 

Creme

Derreta o chocolate em banho-maria e misture o leite de coco. Em taças, intercale camadas de gelado de abacaxi com camadas de creme de chocolate. Decore com biscoitos de chocolate e sirva.

 

Receita do site mdemulher testada e aprovada pela nossa equipe!

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2 Respostas

  1. vania Okamoto

    gostaria de receber a receita de musse de chocolate ,adooooro .

    18/10/2012 às 5:29 pm

    • Olá Vania,

      Em breve a gente posta alguma receita de mousse de chocolate pra você, um beijo!

      22/10/2012 às 2:47 pm

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