Chocolate Quente…

 

Existe algo mais reconfortante do que chegar em casa, neste friozinho, e se deliciar com uma bebida quente preparada com chocolate?

Chamado pelos maias de “Alimento dos Deuses”, o chocolate desperta sensações de prazer e seu aroma, sabor e aspecto estimulam todos os nossos sentidos…

Aproveite que hoje é sexta-feira e permita-se degustar essa tentação mais do que especial, preparada com ingredientes afrodisíacos…

Você merece!

 

Receita de Chocolate Quente

Ingredientes

2 copos de leite integral

2 colheres de sopa de doce de leite

2 barras de 170 gramas de chocolate meio amargo quebrado em pedacinhos

200 gramas creme de leite

chantilly para decorar

1 cereja com um galho de hortelã pra decorar

1 pitada de chilli moído (é uma mistura de pimenta seca e moída, bem picante, mas muito saborosa, aumenta a circulação do sangue e libera endorfinas, o hormônio da felicidade)

1 palito de gengibre (alimento termogênico que também aumenta a circulação do nosso corpo)

 

Modo de Preparo

Numa vasilha em banho-maria, sobre um fogo médio, coloque o leite, o creme de leite, o chocolate amargo e as 2 colheres de doce de leite.

Deixe derreter e incorpore lentamente, mexendo de vez em quando com a ajuda de um fouet.

Quando se transformar num liquido cremoso, homogêneo e espesso significa que está pronto.

Para servir, coloque num copo bem charmoso (afinal, estamos falando de aguçar os sentidos!), cubra com uma boa quantidade de chantilly, polvilhe com o chilli moído, decore com a cereja e hortelã e,  para misturar, no lugar de uma colher, acrescente o palito de gengibre.

Esta delicia deve ser degustada na hora, quente e cremosa…

Realmente o “Alimento dos Deuses” e presente para nós mortais!

 

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2 Respostas

  1. Isso é perdição!! Já anotei a receita…Vou fazer nesse fds com certeza!!!
    Beijoca

    15/07/2011 às 10:48 am

    • Pode fazer Manu, a receita é incrível mesmo! Beijão, bom fim de semana 😉

      15/07/2011 às 1:28 pm

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